Rolovani listići tikvice sa slaninom

Rolovane-tikvice

Potrebno:

  • 4-5 tikvica
  • 200 gr. slanine
  • mirođija
  • maslinovo ulje
  • 200 grama sira
  • so, biber
  • par maslina za dekorisanje

Priprema:

Tikvice isecite na uzdužne šnite oko 20 komada. Poprskati ih maslinovim uljem, posoliti i pobiberiti.
Zagrejati tiganj sa malo ulja pa ih pecite nekih par minuta dok ne postanu staklaste i uhvate koricu. Mogu se i grilovati.
Slaninu iseci na duge trake i peći na roštilju ili grilovati dok ne postane blago hrskava.
Na šnite tikvica poređati slaninu, pa zatim staviti sir po zelji. Posuti mirođijom, origanom ili nekim drugim začinom po želji.
Sve to urolati u male rolnice. Probosti ih čačkalicom i na vrhu staviti maslinu.

, , , ,

  1. Leave a comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: