Krompir na gurmanski nacin

krompir

Sastojci :

  • 8 krompira
  • 150 g crnog luka
  • 200 g šampinjona
  • 30 g susama
  • 2 čena belog luka
  • aleva paprika
  • ruzmarin
  • kim
  • so
  • biber
  • 2 kašike ulja

Priprema:

Vrhove krompira odsecite i izdubite sredinu. Na vrelom ulju propržite seckan crni luk, šampinjone isečene na listiće, izrendanu sredinu krompira, posolite i dodajte kim. Ovom smesom napunite izdubljene krompire i poklopite odsečenim vrhovima. Poređajte u posudu i dodajte beli luk. Krompir pospite mešavinom aleve paprike, susama i ruzmarina. Poklopite i pecite oko pola sata, a zatim sklonite poklopac i zapecite.

, , , , , ,

  1. Leave a comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: