Zapečene paprike sa sirom

Sastojci:

– 9 paprika
– 100 g kačkavalja (gaude)
– 3 jajeta
– 2 dcl mleka
– 150 g feta sira
– 3 kašike pavlake
– prezle

Priprema:

Ispeći paprike, oguliti ih, očistiti od semenki i peteljki i raseći po dužini. Vatrostalnoj posudi (20cmX30cm) malo namastiti dno, posuti ga prezlama, pa poređati paprike.

Za fil izmešati 150 g feta sira, tri supene kašike pavlake i jedno jaje, narendati kačkavalj, pa ređati sledećim redosledom: red paprika, fil, kačkavalj, paprika, kačkavalj. Umutiti dva jajeta i dva decilitra mleka i malo prezli, pa preliti preko toga i peći bliže gornjem grejaču u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

, ,

  1. Leave a comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: