Sastojci:
krompir prema broju gostiju, mesnata slanina, peršun, mladi luk, 150 g šampinjona
Priprema:
Na rešetku roštilja raširiti foliju, premazati je uljem pa sa jedne strane poređati na kolutove isečen krompir a na drugu stranu seckanu slaninu. Na kraju pečenja pomešati krompir i slaninu da se pomešaju ukusi. Na šporetu izdinstati na maslacu i ulju (pola pola) mladi luk i šampinjone, poslužiti kao prilog krompiru i slanini.
Advertisements
