Posts Tagged peceni krompir

Zapečeni krompir

krompir

Potrebno za 4 osobe :

  • krompir,
  • crni luk,
  • beli luk,
  • mladi luk,
  • so,
  • biber,
  • vegeta,
  • 3 jaja,
  • jedna slatka pavlaka.

Priprema:

Crni luk iseckati na sitnije kockice, beli luk takodje, a mladi luk na kolutiće i beli i zeleni deo. Krompir iseći na kolutove kao za musaku i pomešati sa lukom. Dodati začine i razmućena jaja i na kraju preliti slatkom pavlakom.Peći 40 do 60 minuta na 200°C.

,

Leave a comment

Krompir na gurmanski nacin

krompir

Sastojci :

  • 8 krompira
  • 150 g crnog luka
  • 200 g šampinjona
  • 30 g susama
  • 2 čena belog luka
  • aleva paprika
  • ruzmarin
  • kim
  • so
  • biber
  • 2 kašike ulja

Priprema:

Vrhove krompira odsecite i izdubite sredinu. Na vrelom ulju propržite seckan crni luk, šampinjone isečene na listiće, izrendanu sredinu krompira, posolite i dodajte kim. Ovom smesom napunite izdubljene krompire i poklopite odsečenim vrhovima. Poređajte u posudu i dodajte beli luk. Krompir pospite mešavinom aleve paprike, susama i ruzmarina. Poklopite i pecite oko pola sata, a zatim sklonite poklopac i zapecite.

, , , , , ,

Leave a comment

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.